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¿Necesitan tomar leche los adultos?

Jueves 15 de Octubre de 2020
¿Hay una edad para dejar de tomar leche?
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  • ¿Necesitan tomar leche los adultos?

Hay un rumor por ahí, bastante extendido, que demoniza el consumo de leche en edad adulta. ¿Hasta qué punto es cierto? Te contamos las ventajas y desventajas de consumir leche si eres adulto. Si eres de los que bebe leche con frecuencia, esto te interesa.

"¡Tienes que tomar el café solo!", "tiene más calcio un tomate que un vaso de leche", "los humanos somos los únicos mamíferos que seguimos tomando leche después de la lactancia". Si todos estos tips te hacen dudar, has llegado al artículo adecuado. Se ha extendido por ahí que la leche en edad adulta no es necesaria e incluso la tachan de poco saludable, pero, ¿qué tiene de cierto todas estas conjeturas?

Si llevas toda la vida yéndote a la cama con un vaso de leche o desayunándotelo con cereales o con tu café a todas horas, esto te interesa, ¡¿lo llevas haciendo mal todos estos años?!, ¡¿te vas a morir antes por tomar leche?! No te alarmes, hemos recurrido a expertos en el tema para saber cuánta verdad se esconde tras estas afirmaciones. Esto es lo que nos ha contado Carla Sánchez Zurdo, nutricionista y entrenadora personal.

"La leche es un alimento muy interesante a nivel nutricional y una de las principales fuentes de calcio en la dieta", nos cuenta Carla. Y todos sabemos que el calcio es fundamental para la formación de los huesos y dientes y sobre todo para prevenir futuras enfermedades relacionadas (sí amigos, la osteoporosis también nos afecta a nosotros).

"Un vaso de leche, aproximadamente de 250 ml, contiene casi 300 mg de calcio, y prácticamente el 80% se asimila", por lo que en este mismo instante desmentimos lo de que un tomate tiene más calcio que un vaso de leche. Los lácteos y después las verduras de hoja verde (como hemos pensado toda la vida)

Y ahora, la pregunta que lleva atormentándote desde que has leído nuestro titular: ¿puede tener efectos negativos consumir leche en edad adulta? Carla contesta:

Es cierto que somos los únicos mamíferos que seguimos consumiendo leche después del periodo de lactancia, pero, no existe evidencia científica que afirme que tomar leche en la edad adulta resulte perjudicial. Ya puedes respirar.

Además, "una dieta variada y equilibrada debe aportar entre 2 y 3 raciones de leche o derivados lácteos al día, esta cantidad puede variar en función de la edad y situación fisiológica.

Después de leer esto esperemos que disfrutes de tu vaso de leche cada noche, eso sí, con moderación.

menshealth.com


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